Beschreibung
Haban-Scharf+ ist ein Chili-Öl, das auf der Grundlage von Habanero-Chilis hergestellt wird. Es ist sehr scharf, aber auch sehr geschmackvoll. Wir haben es geschafft, ein Öl herzustellen, bei dem das Aroma im Vordergrund steht und die Schärfe sich erst in Hintergrund entwickelt.
Das Guaji-Scharf+ wird aus Guajillo-Chillis hergestellt. Dies ist eine trockene Chili-Sorte, die sehr aromatisch ist und einen ausdrucksvollen rauchigen Geschmack hat. Das Öl hat eine milde, angenehme Schärfe.
Die Schärfe von diesem Chili-Öl entspricht fünf Sternen auf der US-amerikanischen Schärfe-Skala.
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